« Écailles de Dragon » est un thé blanc de bourgeons de la région de Ha Giang, au nord du Vietnam. C’est un thé rare issu d’une variété de théiers sauvages de haute montagne que l’on trouve uniquement dans cette région du monde. La forme si particulière et la couleur pourpre de ce thé sont uniques. Ses parfums complexes de fruits exotiques, de fleurs et d’épices, sa texture soyeuse et sa longueur en bouche en font un thé exceptionnel.

Couleur : Thé blanc
Origine : Vietnam - Ha Giang - Tay Con Linh
Saison : Récolte de printemps 2024
Cueillette : impériale
Variété : Théiers sauvages
Préparation : 6 G pour 30 CL
Infuser 3 minutes dans une eau à 90°C
Plusieurs infusions possibles - Délicieux infusé à froid
Profil : Fleuri - Fruits xotiques - Frais
Moment : L’après-midi
Accord met et thé :