Taïwan
L’île de Taïwan, anciennement appelée Formose, est une île luxuriante au charme pittoresque et qui produit parmi les meilleurs thés du monde. Sa population chaleureuse et son patrimoine culturel unique ajoutent à son attrait pour tous les amoureux du thé. Réputée pour ses Oolong d’exception, Taïwan produit également d’excellents thés noirs.
LE VIETNAM
Le Vietnam est un des berceaux historiques du Camellia Sinensis, plus connu sous le nom de « théier ». Avec un climat frais et humide, les hauts plateaux, situés au Nord du pays, bénéficient de conditions idéales pour la culture de cet arbre. Grâce à cet environnement favorable, le Vietnam a un potentiel de développement important en tant que producteur de thés de qualité.
LES ATELIERS
Chèr.e Amatrice, Amateur de thé, si vous souhaitez me recontrer, je propose des ateliers à Rennes :
- Initiez-vous à la découverte des 6 couleurs de thé
- Initiez-vous à la cérémonie du thé matcha
- Initiez-vous à la dégustation de thés grands crus
- Réalisez vos mochis et dégustez du matcha
Vous pouvez également me contacter pour des ateliers/conférences sur le thé. J’interviens sur demande dans les établissements scolaires, les médiathèques, les CE et pour vos événements privés ou professionnels sur-mesure.
OFFRE PROMO : du 4 au 6 avril, vous pourrez bénéficier de 15% de remise sur vos réservations d'ateliers avec le code JEMA15 !